2022年8月消息，繼德國于2021年發(fā)布食品接觸材料油墨法規(guī)之后，瑞士也將進(jìn)一步對其現(xiàn)有的食品接觸材料油墨法規(guī)進(jìn)行修訂。

食品接觸材料在瑞士主要受法規(guī)RS 817.023.21的監(jiān)管，該法規(guī)中的附錄10包含了允許用于生產(chǎn)食品接觸材料油墨的物質(zhì)及其相應(yīng)合規(guī)要求。到目前為止，附錄10由A部分（已評估的物質(zhì)）和B部分（未經(jīng)評估的物質(zhì)）組成。

其中，A部分包含了經(jīng)過瑞士當(dāng)局全面評估過的物質(zhì)，B部分包含的物質(zhì)需要使用者對其安全性自行評估，評估內(nèi)容包括在檢出限度為0.01mg/kg的情況下證明該物質(zhì)不會(huì)向食品進(jìn)行遷移，并且該物質(zhì)不具有致癌、致畸或生殖毒性。雖然B部分的物質(zhì)被歸類為“未經(jīng)評估的物質(zhì)”，但是該類物質(zhì)在被列入清單前，申請者也需要向瑞士當(dāng)局提交自我評估的證明文件（即證明該物質(zhì)遷移量<0.01 mg/kg且無致癌、致畸或生殖毒性）。

瑞士當(dāng)局表示，目前他們正在修訂該食品接觸材料油墨法規(guī)，修訂后的版本將不再包含“未經(jīng)評估的物質(zhì)”清單（即B部分的物質(zhì)清單）。因此，該法規(guī)更新后，瑞士當(dāng)局將不再接受將新物質(zhì)加入B部分清單的申請。

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