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檢測認證專業(yè)知識解讀

鑄鐵鍋GB4806檢測項目

鑄鐵鍋4806檢測項目,2016年10月19日,國家衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布了GB 4806.10-2016《食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層》,規(guī)定生產(chǎn)的食品接觸用涂料及涂層的國家標準及要求。該法規(guī)于2017年4月19日實施。標準中對于食品接觸用涂料及涂層定義為:涂覆在食品接觸材料及制品與食品直接接觸面上的涂料,及其形成的涂層或膜。
食品接觸用涂料及涂層有很多種,例如竹木筷子表面的各種漆和塑料或者玻璃器皿表面的印花、寫字的顏料等,都屬于食品接觸用涂料。
檢測項目:
感官分析、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以pb計)、總遷移量-4%乙酸、總遷移量-20%乙醇、總遷移量-95%乙醇、總遷移量-異辛烷。
GB 4806標準的概要:
GB 4806.1-2016食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求;
GB 4806.2-2015食品安全國家標準 奶嘴;
GB 4806.3-2016食品安全國家標準 搪瓷制品;
GB 4806.4-2016食品安全國家標準 陶瓷制品;
GB 4806.5-2016食品安全國家標準 玻璃制品;
GB 4806.6-2016食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂;
GB 4806.7-2016食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品;
GB 4806.8-2016食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品;
GB 4806.9-2016食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品;
GB 4806.10-2016食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層;
GB 4806.11-2016食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及制品。

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